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Activities in the Lab2026.07.29

3年生 食品科学実験12回目

テスト週間となり、構内ではテスト勉強をしている人の姿が多く見られます。

12回目の食品科学実験は、クラスター解析とSPSSを使った解析について学びました。


まずは2つの解析それぞれの解析方法について学びました。

階層的クラスターおよびヒートマップに関しては、事前にしていたデータセットの作成が上手く出来ていたこともあり、4人ともスムーズにひーマップを出すことができていました👏

SPSSでは、事前に選んでおいた3成分についてTukeyの多重比較検定を行いました。解析用のパソコンを使ってデータを入力し、解析結果を出すところまではヒートマップと同様にスムーズに出来ていました!

ただ、はじめはみんなが躓いてしまうグラフにアルファベットをつけて有意差がある群間が分かるようにする作業は苦戦していました💦特に今年は6群間で解析を行い、結果が複雑で教える私もこんがらがってしまいそうになるデータだったので、よけいに大変だったと思います。。。

それでも、やり方は理解してくれたようなので、2成分については各自でやることができるのではと思います!


解析方法を学んだ後は、先生からそれぞれの解析について詳しく教えて貰い、最後はレポートに載せるデータの確認をしました。


授業としては来週の中間報告が最後、レポートを出したら終わりです!

あとちょっとみんなで頑張りましょう!

この記事を書いた人
Yamamoto Miu (M1)
Yamamoto Miu

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