久しぶりにフィールド科学実習ⅠにTAとして参加しました！

手洗い実習では、UVライトに当てると光る薬剤を手に付けて日頃の手洗いがどのくらい出来ているかを確認しました！

毎年のことですが、すぐにきれいになった人もいましたが、なかなか落ちずに手こずっている人もいました。

フィールド科学実習Ⅰでは、調理実習も何回かあるので、普段からしっかりと手を洗うことを意識してもらいたいです。

後半は、コンニャク粉を使って化学的な知識を取り入れながらコンニャク作りを行いました。

単純な工程ではあるので、基本的にはどの班もスムーズにできてはいたのですが、混ぜすぎが原因で崩れやすくなってしまった班もありました💦

コンニャクの形は各班の個性が表れており、均等な大きさのきれいな丸にしているところもあれば、ハートや星などにしていたり、様々な大きさにしたりした班もありました。

来年の人たちはどんなコンニャクを作るのか今から楽しみです！