4月も後半になり、気温の変化の影響や新生活の疲れが出てきたのか体調を崩す人が多いようなので皆さんも気をつけてください🍀

今日は先週ガイダンスを行った3年生の科学英語と食品科学実験の2回目がありました。

科学英語は学術論文の種類について学びました。

今後この授業で行うジャーナル紹介に使う論文選びにも繋がることなので、みんなメモを取りながら真剣に聞いていました！

食品科学実験は試薬調製について学びました。

某探偵アニメの話を交えながら、薬品の種類や取扱い時の注意点、研究室で使う主な試薬の調製方法を教わりました。

実際に試薬調製に挑戦した際には、お互いに計算方法や器具の使い方を確認しながらやっており、初めてでもスムーズに出来ていました！

次回は祝日の関係で3週間後になりますが、食品科学に関するジャーナルや試料調製について学びます。

体調管理に気をつけて頑張りましょう！