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Activities in the Lab2023.08.27
第70回日本食品科学工学会に参加しました
8月24日〜26日の3日間、京都女子大学で
第70回日本食品科学工学会に、本研究室の院生3名が参加させていただきました。
今年は、4年ぶりに対面開催され、学会の雰囲気を肌で味わえました。
初めての参加でとても緊張しましたが、今まで練習を何度も頑張ってきてよかったです。
ランチョンセミナーや、ミキサーにも参加し、いろいろな食品の研究内容をとても聞き、刺激になりました。
これからも、研究を頑張らないと…!
京都の観光もとても楽しかったです✨